主料:
羊肉,
300克,
白萝卜,
半个
辅料:
洋葱适量
配料:
盐适量,
生抽,
20ML,
料酒,
30ML,
李锦记秘制红烧汁,
20ML,
香油,
20ML羊肉烧萝卜的做法步骤
1.材料图。
2.羊肉切小块,加洋葱和姜片焯水。
3.萝卜洋葱切丁备用。
4.焯好的羊肉洗去浮沫,洗时尽可能用温水。
5.焯好的羊肉切好的萝卜放进电压力锅中,加两汤匙香油。
6.两汤匙生抽。
7.两汤匙红烧汁,没有可以用红烧酱油。
8.三汤匙料酒。
9.放适量的盐。
10.搅拌均匀。
11.通电后选拔肉类键。
12.开锅后磨胡椒粉调味,上桌前可以撒香菜碎。
小窍门&温馨提示
1、红烧汁可以用红烧酱油代替。
2、这个做法很简单,类似于三杯鸡。
3、羊肉如果较肥,可以减少油的用量。
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